焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店

新宿本店の焼きあご塩らー麺は、鶏ガラと豚骨ベースに焼きあごの香りが重なる上品な出汁です。手打ち麺はもちもちです。夏季限定の羅臼昆布冷やしとろみそばは昆布の清涼感と大葉・茗荷・山芋の涼やかなトッピングが魅力です。締めの冷やし茶漬けも楽しめます。