山梨県

山梨県・河口湖エリアのかき氷の名店、信水堂。ヒルナンデスで紹介された実力派で、定番のいちごミルクには新鮮なイチゴペーストをたっぷり使用します。鮮やかな赤と自然を感じる風味が特徴で、他にはない味わいと評価されています。