九段 井さい

千代田区飯田橋の路面店「九段 井さい」では、特製特上煮干しラーメンを提供します。一晩水出しの煮干出汁に、三河屋製麺の特注モチモチ多加水太麺を合わせた濃厚でキレのある煮干スープが特徴です。和え麺も楽しめます。最寄りは九段下駅です。