らーめん 改

蔵前のらーめん改は、貝出汁の塩ラーメンが看板です。全部入りは貝の旨みが濃厚で、手揉み麺はモチモチ。チャーシュー2種にたけのこ・海苔・三つ葉・柚子が、磯の香りと清涼感を引き立てます。