中央軒

保谷の老舗・中央軒は日当たりのよい店内で午前中から近所の人に愛される町中華。五目炒飯800円は鍋を振る職人の腕が光るパラッとした食感とあっさり味。レンゲが止まらない美味しさで、焼肉ライスも気になる名店です。