さとう、

白金台・広尾の閑静な住宅街に佇む隠れ家風の和食店。家庭料理を極めた女将の手際と週替わりの優しい味わいが魅力です。カウンター中心の落ち着いた雰囲気で、刺身・煮物・鍋など季節の味を楽しみ、日本酒との相性も抜群。名物の牡蠣と白子の鍋は、あっさり出汁とプリプリ食感が印象的です。