幸せのはし

神楽坂の人気中華店「幸せのはし」は、三大チャーハンのひとつとして語られる店です。種類が豊富で、月替わり海老チャーハンは特に話題。強火で1分仕上げのパラパラ炒飯に、あんかけトッピングが特徴で、濃厚な杏仁豆腐も評判です。