竹染

ジビエ料理で有名な竹染は、猪肉のボタン鍋と猪しゃぶが絶品です。鹿刺しや猪のもつ焼きなどコースも充実し、野菜の追加サービスも嬉しいポイント。出汁で作る雑炊が締めに最高で、処理の良さと深い旨味が特徴の店です。