銀座嘉禅 −カントニーズ ギンザカゼン–

銀座嘉禅は簗田シェフの研鑽を活かす高級中華。名物の焼きたて広東式ダックと特大ふかひれの姿煮を目の前で仕上げる演出が魅力。コースと相性の良いペアリングを提供します。ランチは6000円台でグラスシャンパン付きです。