らーめん「熱-ATSU-」

新大久保で買える『熱（ヨル）ラーメン』は、牛ベースの辛味が特徴で、もちもちの麺と卵のみのシンプルな具です。辛さは5で後からじわじわ。作り方は通常4分ですが、湯450–500ml程度で2–3分煮て卵を加えるとより美味しく仕上がります。