食パン工房 春日 服部天神店

服部天神に新しくオープンした食パン工房春日。湯種を活かしたふんわりもちもちで、耳まで柔らかく生で味わうのがおすすめ。生クリーム・バターは主張控えめで、小麦の香りは強くありません。焼き上げは温度・時間が完璧、6時間後が食べ頃です。