番番

会津若松市のとんかつ番番は、会津名物のソースかつ丼が名物です。肉厚のとんかつとたっぷりキャベツ、サクサク衣と柔らかい肉、甘辛いソースがご飯とよく合います。揚げなすと味噌汁も優しい味です。