Letter

岐阜県羽島市の「Letter」は、テトで修業したパティシエが作る焼菓子とケーキが自慢。たんぽぽケーキはパイナップル×マンゴーの南国ソースが爽やか、焦がしキャラメルナッツとバナナのマフィンは香ばしさと甘さの絶妙。木製家具とドライフラワーの温かな空間で、現金のみ・10:00〜18:00・日・月曜休業。