日本料理 蘭

新潟市の日本料理店あららぎは、店主の佐藤大介さんが春のちらし寿しを中心に、季節感あふれるお料理を提案します。kuchibueとの共同イベントでは、料理に合わせたデザートも楽しめ、日本料理の小さな疑問にもお答えします。