唇辣道·(チュンラードウ)中国菜 上野本店

上野御徒町の唇辣道は、本場のガチ中華火鍋店。2色のスープ（麻辣と白湯）を選べ、辛さは大辛まで調整OK。自分でタレを作るスタイルが楽しく、太い春雨などの具材が食べ応え◎。辛さと香りの組み合わせが魅力です。