Etadokah（エタドカ）

函館のイタリアンバル「エタドカ」は予約必須です。前菜盛りが華やかで、ウニ・白子・鯛・フライドチキンなどの豪華食材が並びます。フォアグラのテリーヌは苺と共に滑らかです。アヒージョはスープオイルで飲める驚きの一品です。牛芯タンも柔らかく食べ応えがあります。