ダイニングバー・ファットマム（FAT MAM）

綱島西のTakeout・デリバリー専門店FATMAMの看板メニューは大葉ジェノベーゼ。大葉を200枚以上使用し、香りとコクが際立つ一皿です。大葉ジェノベーゼマヨや大葉ピクルスなど、大葉を主役にしたユニークメニューも魅力。綱島ソーダなど大葉を使ったドリンクもおすすめ。カウンター席あり、30席・テラス席はペットOK。