きた川

滋賀の厳選食材を中心に、ウニ・ビワマスの子・アワビ・モロコ・河豚などを使う日本料理。鱧すきは卵で楽しむ新感覚、のどぐろと新生姜のご飯も絶品。しのはらの弟子のお店として、セントラルキッチンでは出せない味を追求。家族連れにもおすすめで、紫陽花をイメージした和菓子デザートも涼やか。