麺道コバヤシ

名物の元祖旨辛上ホルモンラーメンを看板に、モダンな内装とアートポスターが並ぶ独特の雰囲気のお店です。LINEで注文するユニークなスタイルで、素ラーメンにトッピングを加える油そば風の提供が特徴。鶏ガラベースの醤油香りと出汁が絡み、脂を落としたホルモンは辛味がスープを引き立てます。麺は中太で食感良く、熱々の丼で提供されます。唐揚げも気になる一品です。