つけ麺 まるぶし

大阪・西成区にある、つけ麺が主役の店です。太めで多加水のつややかな麺に、豚・鶏・魚介の香りが広がる濃厚つけ汁を絡めて楽しみます。トッピングは脂のノリ良いスライスバラチャーシューを中心に、メンマ・海苔・魚粉・唐辛子・玉ねぎなど、食感と風味が広がります。