横浜ラーメン 斎藤家

根岸の家系ラーメン店・斎藤家は、よく炊いた鶏の旨味をしっかり活かしたスープと、香り高いカエシが絶妙なバランスです。直系ほど塩味が強くなく、田上家に近い仕上がりの一杯。赤いテーブルが印象的で、行列ができる人気店です。