麺屋みつる

岐阜県大垣市の麺屋みつるで朝ラーメンが名物。低加水の細麺と魚介風味のあっさりスープに、朝限定の高菜ごはんが絶品。味玉付きの朝ラーメンは990円、朝7:00–9:45、昼11:00–14:00、水曜定休。