麺処 ほん田 秋葉原本店

秋葉原本店は自家製麺と昆布水つけ麺が看板。低温調理の豚と炙り鶏の三種チャーシュー、味玉・海苔・メンマを豪華に盛り付け、つけ汁は醤油と出汁の旨味が調和します。東十条から移転した人気店としても知られ、行列が絶えません。