一扇

路地裏に佇む一扇は、職人気質の大将と和やかで気さくな女将さんが営む昔ながらの寿司店です。ランチは1人前または1.5人前から選べ、1.5人前には穴子入り。オーセンティックな握りを楽しめ、990円でサラダ・味噌汁・チョコ付きのコスパも魅力。