カフェここたの

谷保駅近くのCafeここたのは、一橋大と津田塾大が運営する若者のカフェです。クランブルチーズケーキは外側サックリの焼きタイプで絶品です。ブレンド珈琲は苦味・酸味が抑えめでケーキと相性抜群です。店内は落ち着いた雰囲気で、テラス席もあります。学生経営を学ぶ場として、未来の店主を育てる温かな取り組みです。