le-sorcier (ルソルシエ)

山口県周南市の隠れ家フレンチ「ル・ソルシエ（Les Orcier）」。ブルターニュ産鴨のロティとサマートリュフ、パルメザンのガレットに仏産シャンピニオンといった特徴的な一皿が魅力。1日1組限定の特別空間で、食べログアワードブロンズとフレンチ百名店の誉れを受ける名店です。