FURUYA

@rienishi1010

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01/06

FURUYA

フレンチ

1.0
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バズり度とはSNSの統計データから、流行りを可視化した数字になります

名前

FURUYA

電話番号

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要約

赤坂の名店FURUYA augastronomeは、ソースに徹底的にこだわる骨太フレンチです。週末限定のランチコース全8品は落ち着いたペースで提供され、豚とフォアグラのテリーヌや魚料理のソースが特に秀逸。個室・テーブル席の落ち着いた店内で、本場仕込みの技と香りを堪能できます。

レビュー・口コミ一覧

Hamoni
投稿日時: 2024年1月

クラッシックなフランス料理をいただきたく、赤坂にあるFURUYAへ。メインディッシュの仔牛や卵黄を挟...

@ rienishi1010

クラッシックなフランス料理をいただきたく、赤坂にあるFURUYAへ。メインディッシュの仔牛や卵黄を挟んだキャビア乗せサンドイッチ、野菜畑のような見た目も可愛らし...

Hamoni
投稿日時: 2024年4月

この料理は「ウッフ アン ムーレット」。ブルゴーニュ地方ならではの赤ワインソースのポーチドエッグです...

@ afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55

この料理は「ウッフ アン ムーレット」。ブルゴーニュ地方ならではの赤ワインソースのポーチドエッグですが、超久々に骨太なフランス料理を楽しんでいます。しかも漢3人...

Hamoni
投稿日時: 2024年4月

赤坂のガストロノミー FURUYAにて。...

@ afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55

赤坂のガストロノミー FURUYAにて。
ボルドーと希少なボルドー産バザデーズ牛のマリアージュ。
サシが皆無の熟成香あるオーブルーなねっとり感はエロすぎるわ。芳醇ジュンジュワー〜!!
#アメージングうめーじんぐ
#スイーツ肉番長

Hamoni
投稿日時: 2024年4月

....

@ c6cb4a6558b94a988094156114d29

.
ソースに拘るクラシックフレンチ
FURUYA augastronome@赤坂

土日限定ランチコース

全8品ですが比較的少量です。
料理の提供ペースがとっ...

Hamoni
投稿日時: 2024年4月

ハモン・セラーノ刻んで混ぜた自家製サンドゥー(ラード)...

@ afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55

ハモン・セラーノ刻んで混ぜた自家製サンドゥー(ラード)
つけると、パンが止まらずキケン。
3000円以下のランチでもこのパフォーマンスはさすがです!
#フルヤオ...

Hamoni
投稿日時: 2024年4月

ベランダで独りピクニック!それが #べランピング !?...

@ afc74ec5b0914dcaba7a465a38c55

ベランダで独りピクニック!それが #べランピング !?
赤坂を代表するフレンチ『FURUYA augastronome』が4月15日(水)から...

アクセス

日本、〒107-0052 東京都港区赤坂4丁目3−9 赤坂藤マンション 1F

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FURUYA

日本、〒107-0052 東京都港区赤坂4丁目3−9 赤坂藤マンション 1F

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