芝大門更科布屋

江戸生まれの老舗、芝大門 更科布屋 本店は1791年創業の7代目にあたる老舗です。石臼に近い手打ちの二八蕎麦を軸に、十割生粉打ちや家伝の変わり蕎麦を提供します。つゆは本醸造醤油と枯節のみで作る濃厚な甘口です。落ち着いた店内で季節の蕎麦を楽しめます。