石臼挽きうどん しゅはり

錦糘町にある、江戸の文化と技術を継承するうどん店です。褐色の全粒粉うどんは小麦の香りが際立ち、コシがしっかり。古式の製粉技術を生かしたせいろうどんが自慢で、700円。JR錦糸町駅北口から徒歩3分です。