うのき食堂

秋田市のうのき食堂は天ぷら中華と肉天中華が看板メニュー。天中は650円と良心的で、器は小ぶりながら麺は十分。天かすの甘辛さと歯応えのあるチャーシューが魅力。BGMなしの店内は食器音だけが心地よく、若旦那タクマくんの柔らかな挨拶も印象的。