麺処 びぎ屋

学芸大学駅近くの麺処びぎ屋は、鶏ガラと節系・魚介のバランスがとれた特製醤油らーめんが看板です。薄い香ばしさの炙り豚バラと豚ロース、鶏チャーシュー、味玉など上質なトッピングに、低加水のストレート細麺がよく絡みます。しらすご飯との相性も抜群。百名店・ミシュランビブグルマン受賞の実力店です。