麺道 夢幻

長野県中野市の人気地鶏ラーメン店『麺道 夢幻』は、2019年の台風被害を乗り越え移転オープンしました。地鶏ガラと丸鶏を水だけで長時間煮出した濃厚鶏白湯と全粒粉の細麺が自慢で、厚みのある鶏胸チャーシューと豚肩ロースも絶品です。