中華そば 雲ノ糸 酒田店

山形・酒田の店「中華そば雲の糸酒田店」は、特製煮干し中華が看板メニュー。澄んだ褐色のスープには上品な煮干しの香りが広がり、飲みやすい味わいです。細麺はあっさり仕様で、豚肩ロースのチャーシュー、半熟煮玉子、たっぷりのメンマ、青ネギ、海苔が彩り豊かに乗ります。