和海

大阪・難波の『和海』は塩ミックスの鶏白湯系スープが自慢です。全粒粉太麺はツルモチで、鶏胸・鶏モモ・豚バラの3種チャーシューが楽しめます。最後まで味わえる完汁系です。価格は1100円です。難波駅近く、エディオン9階のラーメン一座に位置します。