十八番

横浜・黄金町の老舗町中華『元祖十八番』は、夜のみ営業で賑わう名店です。看板の餃子は薄皮で野菜たっぷり、ニンニクが効いた力強い味わいが特長。五目焼きそばや麻婆ナスなど、どのメニューも深い旨みとバランスが良いです。