atirom marché

広尾のAtirom TOKYOは、TIRPSEとのコラボ『究極のつかんとカツサンド』をテイクアウト提供。熊本香心ポークの厚切りトンカツ180gを低温調理後に高温でサクッと揚げ、マイクロハーブと焦がしバターソース、ブリコラージュブレッドで味わえます。予約はOMAKASE経由で。