三笠屋餅店

弘前市・土手町の三笠屋餅店が誇るあさか餅は、お米の餅に香ばしいあさか種をトッピングした津軽のソウルフードです。道明寺粉を焙煎して作る粒の香りと、柔らかい餅とあんこのバランスが絶妙です。