黒豚とんかつ ほり壱

新橋の隠れ家風トンカツ店です。ミシュラン東京2023ビブグルマン選出です。地下の雑居ビルに位置し、鹿児島産黒豚『島安納』を使う定食が中心です。ロースは130/180g、ヒレは2/3枚など選択可能です。自家製チーズ豆腐とピクルス、米油でサクッと揚げた脂身甘くジューシーです。ご飯・キャベツお代わり無料です。