炙りや 藤庵

潟上市の十割そば 藤庵はプレハブの小さな店内です。カウンター5席・4人掛け×2の構成で、常陸秋そば（十割）をぶっかけ800円で提供します。北海道北早生そばと茨城の常陸秋そばの2種を味わえ、つゆは甘め、コシが強く風味豊かです。