赤羽 もつ焼のんき

赤羽の人気もつ焼き店です。特徴は元祖下町ハイボール「のんきハイボール」。カウンターには刺身3点盛り（しろ・れば・がつ）と定番のもつ焼き（しろ・なんこつ・たんもと・かしら・はつ・こぶくろ）がそろいます。脂とタレの相性とコリコリ食感が魅力で、ハイボールと相性抜群です。