不曹庵

河口湖・八木崎公園そばの甘味処、不曹庵。現在はほとんどお一人で営み、母の体調でメニューが減少。クリームあんみつは果物豊富で上品。棒寒天は水分多めの喉ごし、黒蜜は甘すぎず調和します。店名の由来は茶名。席は湖を望むカウンター4席ほか。定休：金曜・第4木曜。