松げん

佐賀・高木瀬の『松げん定食』は、元鮮魚店のご主人が朝仕入れた魚を注文後に捌く、捌きたての刺身が特徴です。定食は一種類のみで内容は来店ごとに変わり、税込600円と驚異のコスパ。夫婦で営み、落ち着いた雰囲気のお店です。