煮干そば 流。

十条駅前にある煮干そば 流。自家製の手揉み中太強ちぢれ麺と、背脂と煮干しが奏でる奥深いスープが特長です。炙りチャーシューやほうれん草、メンマなどトッピングも充実。限定メニューには生姜煮干そば 潤目や煮干チチブ(醤油)があり、香り高く味わい深い一杯です。