日本料理若菜

松山の懐石料理店、日本料理若菜は夜も定食を提供します。瀬戸内の鮮魚と湯葉を組み合わせた海鮮湯葉丼定食や鯛飯定食など、旬材と丁寧な技が光る一品です。お通しの茶碗蒸しやあおさの煮凝り、金柑蜜煮など、見た目と味の遊び心を楽しめます。