すし独楽（すしこま）

目黒区八雲のすし店・すし独楽は、6種の醤油を使い分け、シャリには和三盆を用いるなど細部までこだわっています。限定コース1万2000円をはじめ、3千円〜1万5千円のコースや300円〜1100円の単品寿司も充実。ガラス張りの外観と美しいカウンターが印象的で、ランチからお祝いまで幅広く利用できます。