つけそば専門店 極一

長野市のつけそば専門店 極一は、魚介系豚骨スープを2日かけて煮出す濃厚つけだれと、華天龍を使った自家製太麺が魅力。限定メニューも頻繁に登場し、温かいつけ汁は電子レンジで保温。味玉つけそば1000円。