角禧真正店

角禧の味噌煮込みうどん定食は、海老天の衣が繊細で出汁を吸い込み、卵黄を混ぜると味噌の旨味が一層深まります。具は卵・油揚げ・鶏肉・かまぼこ・椎茸など多彩。うどんは普通の茹で加減で、最後はごはんと一緒に締めくくるのが醍醐味です。