麺屋 一刃

藤井寺市の麺屋 一刃は自家製麺が自慢の店です。醤油・塩・鶏白湯など多彩なスープとつけ麺・まぜそばを提供。丸山製麺所の太麺を使用し、低温調理の肩ロースチャーシューや味玉、メンマなど上質なトッピングが魅力です。