蕎麦酒場 なかむら庵

新宿御苑前の蕎麦居酒屋「なかむら庵」では、そばカルボナーラが看板メニューです。出汁が効いた濃厚ソースと細麺そばの相性は抜群で、ベーコン・粗挽き鶏そぼろ・フライドオニオンがアクセントです。夜遅くまで営業しています。