千住しげ

北千住の『千住しげ』は江戸前握りの真髄を極める店。妥協のない目利きと丹念な仕込みで、赤酢シャリの深いコクとキレが際立ちます。やま幸の本鮪を生かす技が光り、予約困難な人気店として話題。2万円台で極上の鮨体験を約束します。